Bravo à Mef qui a nommé ma voiture!

Preuve que ça valait la peine de participer (et que je tiens mes promesses): T-Shirt en mérino

Bonjour!

Tout juste de retour d’une petite expédition à Castle Hill, la mecque de l’escalade (surtout boulder) en Nouvelle Zélande.  À noter aussi, pour les fans du Seigneur des Anneaux, que c’est l’endroit où ont été tournées la plupart des scènes de Rohan.  Marie-Ève et Steve, de passage chez nous, se sont joint à l’aventure.

Nous avons loué un chalet dans le village constitué de 70 maison, donc plutôt tranquille!  Samedi, nous avons fait une super ballade sous un soleil radieux, avec pique-nique au pied d’une roche choisie avec soin par Marie-Ève et moi en début de parcours…  Vincent, très jaloux de tous les grimpeurs que nous avons croisés, a quand même pu taquiner un peu la roche au cours de notre pause-midi.  Malheureusement, Dame Nature s’est montrée plus capricieuse dimanche matin.  Nous avons dû nous résigner à revenir chez nous après une matinée de pluie battante passée à l’intérieur du chalet…  pour retrouver le soleil radieux à Christchurch.  Du coup, on en a profité pour aller se tremper les pieds à la plage.  Enfin, c’était le concept initial, jusqu’à qu’une vague ait raison de l’équilibre d’Arthur et qu’il s’étale de tout son long dans l’eau.  Il a fallu beaucoup de stoïcisme de ma part pour compatir à son malheur et ne pas éclater de rire!

Sommes toutes, fin de semaine on ne peut plus satisfaisante.  Et Castle Hill n’étant qu’à 1h30 de chez nous, nous sommes bien décidés à y retourner!  En plus, à 50 km de là se trouve Arthur’s Pass.  On peut difficilement passer à côté, surtout que c’est le point de départ de plein de ballades!

Comme vous le devinez, le thème de la présente chronique est l’anniversaire de notre 1ere vedette.  Et oui, déjà 3 ans que cette boulette d’énergie est avec nous!  Bien entendu, on a bien fêté cet évènement!

Tout d’abord, petit party avec les amis à la garderie.  D’habitude, les parents amènent un gâteau et prennent le « morning tea » avec le groupe.  Comme le jour festif tombait le même jour que le « Teddy Bear Picnic » (où chaque enfant amène son nounours favori pour prendre la collation du matin), on a plutôt décidé de se joindre à Arthur pour le diner.  Il fallait donc trouver un gâteau.  N’ayant pas encore déniché de patisserie digne de ce nom à Christchurch, j’ai décidé de me lancer dans la cuisine.  Là, vous devez être en train de penser (à juste titre) « oh, oh… catastrophe en perspective.  C’est aussi un peu ce que je me suis dit.  Vincent a alors eu la super idée de proposer de faire des carrés aux Rice Krispies.  « Excellent!  En plus on va pouvoir les faire AVEC Arthur, il va adorer.  De toutes façons, c’est pas compliqué, c’est à la portée de n’importe qui.  Il y a juste 3 étapes à la recette: faire fondre les guimauves, les melanger aux Rice Krispies et les mettre dans un plat ».  Il faut croire que je ne suis pas n’importe qui…  J’ai pas pensé que l’étape 2 devait être effectuée assez rapidement sous peine de voir le tout prendre en pain et devenir ultra collant.  D’accord, c’est évident à posteriori, mais C’ÉTAIT PAS ÉCRIT!!!  Du coup, Arthur et moi nous sommes retrouvés tout gommés…  Ensuite, il fallait faire le crémage.  J’avais décidé de  modifier légèrement la recette sur le paquet de sucre à glacer, i.e ajouter un peu de chocolat.  Je ne sais pas trop si le problème est venu de cette idée ou du fait qu’Arthur a ajouté derrière mon dos la moitié du sac de pépite de chocolat au mélange.  Résultat, un crémage couleur douteuse avec surnageant graisseux…  Mais bon, Arthur était content, et les amis de la garderie en ont presque tous pris 2 morceaux!

Le jour de la « vraie » fête, il a fallu remettre ça.  Je me suis donc courageusement remise à mes casseroles.  Pour faire une histoire courte, j’ai un peu mal jugé l’état de cuisson.  Du coup, quand j’ai ajouté la garniture (que j’ai ajouté en motton au lieu de l’étaler délicatement), j’ai un peu causé un trou dans la couche superficielle, déclenchant du même coup un exsudat de mélange pas cuit.  Heureusement, le résultat final était quand même tout à fait acceptable…  Je me suis quand même vraiment sentie mère incompétente pendant un certain temps!